Krua ban Mint by khun Mint

🍞 ยินดีต้อนรับสู่โลกของ

ครัวบ้านมิ้นท์ By คุณมิ้นท์ 🍞

📍 ขั้นตอนการสมัครเรียน โปรดอ่านให้เข้าใจก่อนทำการสมัคร

1. อ่านรายละเอียดทุกหลักสูตรแล้วเลือกคอร์สที่ท่านต้องการสมัครเรียน

2. กดเลือกคอร์สที่ท่านต้องการเรียน จากนั้นกดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนสีเหลืองด้านล่างสุด กรณีท่านเลือกมากกว่า 1 คอร์สให้กดเลือกคอร์สเรียนและกดปุ่มเพิ่มคอร์สเรียนไปยังรถเข็น จากนั้นกดปุ่มตะกร้ามุมขวาบนสุดเพื่อชำระค่าสมัคร

3. โอนชำระค่าสมัคร

4. เมื่อชำระค่าสมัครเรียบร้อยแล้วให้แนบสลิปโอนเงินเพื่อส่งเป็นหลักฐานการสมัคร

5. ส่งภาพสลิปโอนเงินค่าสมัครให้แอดมินที่ไลน์ @kruabanmint หรือกล่องข้อความแชทเฟสบุ๊คครัวบ้านมิ้นท์ By คุณมิ้นท์ และแจ้งแอดมินว่าท่านชำระค่าสมัครคอร์สใด เพื่อรับลิ้งค์เข้าเรียน (โปรดทำทันทีเมื่อทำข้อ 3 เสร็จแล้ว)

6. บริษัทจะทำการจัดส่งหนังสือ (สำหรับหลักสูตรปังด้วยโชกุปัง) สำหรับหลักสูตรอื่นส่งเป็น Paper เข้าเล่มไปให้เพื่อให้ท่านใช้เป็นเอกสารประกอบการเรียน เชฟมิ้นท์วาดภาพและเรียบเรียงเนื้อหาเอง ส่งไปให้ตามที่อยู่ที่ท่านระบุไว้ (ฟรี) (กรณีอยู่ต่างประเทศจะจัดส่งสูตรเอกสารประกอบการเรียนให้ในรูปแบบไฟล์ PDF)

ลักษณะการเรียนการสอน

✅เป็นวีดีโอการสอนที่ติดตั้งไว้เรียบร้อยแล้วในเฟสบุ๊คกลุ่มเรียนเฉพาะ (กลุ่มปิด) ไม่ใช่การ live สดสอน ไม่ต้องกังวลเรื่องเวลาเรียน สะดวกเวลาใดเรียนเวลานั้น เปิดทบทวนได้ตลอดไม่มีวันหมดอายุสมาชิก

✅หลังจากสมัครแล้วสามารถเข้าเรียนได้ทันที ทุกที่ทุกเวลา เรียนได้จากทั่วโลกเพียงแค่คุณมีบัญชีเฟสบุ๊คและอินเตอร์เน็ต เปิดทบทวนได้ตลอด ไม่มีวันหมดอายุ

✅สะดวกตอนไหนเข้าเรียนตอนนั้น ปรึกษาเชฟและทีมงานได้ตลอด ช่วยเหลือแนะนำจนทำได้สำเร็จ

✅ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อน เพราะเชฟมิ้นท์ออกแบบหลักสูตรอย่างละเอียดสามารถทำตามได้สำเร็จแม้ไม่มีพื้นฐานด้านเบเกอรี่มาก่อน

ผลงานของลูกศิษย์ครัวบ้านมิ้นท์

หลักสูตรวีดีโอออนไลน์ที่เปิดสอน

เลือกหลักสูตร

ที่ต้องการเรียนได้เลยค่ะ👇🏻

1. หลักสูตรซาวร์โด

💛สอนการทำซาวร์โด 3 สูตร ได้แก่ คลาสสิคซาวร์โด, โฮลวีต มัลติเกรน ซาวร์โด, มิกซ์ฟรุต ซาวร์โด

💛สอนการทำซาวร์โดด้วยการนวดด้วยมือ และใช้เครื่องนวด

💛สอนการอบซาวร์โดโดยใช้หม้อ Dutch oven

💛สอนการอบซาวร์โดโดยไม่ใช้หม้อ

💛สอนเทคนิคการทำออโต้ลีส

💛สอนเทคนิค Bassinage

💛สอนการอบซาวร์โดด้วยเตาอบที่บ้าน แม้ไม่มีเตาอบแบบอุตสาหกรรมก็ทำซาวร์โดได้ หากใครมีเตาอบอุตสาหกรรมก็สามารถนำสูตรซาวร์โดของเชฟมิ้นท์ไปทำให้อร่อยได้เช่นกัน

💛สอนการเลี้ยงยีสต์ธรรมชาติ หรือซาวร์โดชนิดเหลวให้แข็งแรง (สอนตามสูตรของ เลอ กอร์ดอง เบลอ) พร้อมวิธีเก็บและเตรียมก่อนนำซาวร์โดเหลวออกมาใช้งาน

💛สอนการกรีดลายซาวร์โด และเทคนิคต่างๆที่ควรทราบเกี่ยวกับการทำซาวร์โด

💛มีเอกสารประกอบการเรียนที่เชฟมิ้นท์วาดภาพและเรียบเรียงเนื้อหาเองส่งให้ด้วย (กรณีอยู่ต่างประเทศส่งอีเมลล์สูตรเป็นไฟล์ PDF)

💛ปรึกษาเชฟได้ตลอดการเรียน ช่วยเหลือแนะนำจนทำสำเร็จ สมัครเรียนคอร์สซาวร์โดกดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนด้านล่างสุด

2. หลักสูตรคุกกี้ 5 ชนิด

🍪ผู้เรียนจะได้เรียนการทำคุกกี้ถึง 5 สูตร ได้แก่คุกกี้ลาวา, คุกกี้บราวนี่, คุกกี้ผลไม้, คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ และดับเบิ้ลช็อกโกแลตซอฟท์คุกกี้

🍪เทคนิคการทำคุกกี้สไตล์โฮมเมดด้วยวัตถุดิบพรีเมียม

🍪เรียนการหมักผลไม้เพื่อใช้เป็นส่วนผสมของคุกกี้

🍪คอร์สนี้ได้เรียนทั้งคุกกี้แบบกรอบและแบบนิ่ม (ซอฟท์คุกกี้)

🍪สอนเทคนิคการทำคุกกี้จากการสะสมประสบการณ์ของเชฟมิ้นท์ที่ไม่เคยเปิดเผยที่ไหนมาก่อน

🍪มีเอกสารประกอบการเรียนที่เชฟมิ้นท์วาดภาพและเรียบเรียงเนื้อหาเองส่งให้ด้วย (กรณีอยู่ต่างประเทศส่งอีเมลล์เป็นไฟล์ PDF)

🍪ปรึกษาเชฟมิ้นท์และทีมได้ตลอดการเรียน ช่วยเหลือแนะนำจนทำสำเร็จ สมัครเรียนคอร์สคุกกี้ 5 ชนิด กดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนด้านล่างสุด

3. หลักสูตรมาเดอแลน (เค้กไข่ฝรั่งเศส)

💛ผู้เรียนจะได้เรียนการทำมาเดอแลน หรือเค้กไข่ฝรั่งเศส ขนมที่พบในคาเฟ่ชั้นนำ โดยจะได้เรียนการทำมาเดอแลนถึง 3 สูตร ได้แก่ มาเดอแลนสูตรเลม่อน, มาเดอแลนสูตรวานิลลา, มาเดอแลนสูตรช็อกโกแลตตามแบบฉบับฝรั่งเศสแท้ๆ

💛สอนเทคนิคการอบมาเดอแลนให้นูนสวย อร่อย

💛สอนการตกแต่งมาเดอแลนธีมคริสมาสต์และการเคลือบช็อกโกแลต (โค้ทติ้ง)

💛ปรึกษาเชฟได้ตลอดการเรียน ช่วยเหลือแนะนำจนทำสำเร็จ สมัครเรียนคอร์สมาเดอแลนฝรั่งเศส กดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนด้านล่างสุด

4. หลักสูตรขนมปังยอดนิยม Bread lover

รวมขนมปังหลากสไตล์สัญชาติ (ไทย ญี่ปุ่น เกาหลี) เน้นความเป็นเอกลักษณ์ของขนมปังแต่ละชนิด ซึ่งจะได้เรียนขนมปังยอดนิยมทั้งหมด 7 ชนิด 8 สูตร ประกอบด้วย

1. ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ สูตรนุ่มนอกนุ่มใน (Original)

2. ชิโอะปัง ขนมปังเกลือ สูตรกรอบนอกนุ่มใน (Crack)

3. ขนมปังครีมสดสไตล์ญี่ปุ่น (Japanese cream bread)

4. ขนมปังครีมสดรสช็อกโกแลตสไตล์ญี่ปุ่น (Japanese chocolate cream bread)

5. ขนมปังเนยกระเทียมครีมชีสสไตล์เกาหลี

6. ขนมปังแพสังขยาชาไทย

7. ขนมปังพริกเผาหมูหยอง

8. ขนมปังไส้กรอก

มีเอกสารประกอบการเรียนที่เชฟมิ้นท์วาดภาพและเรียบเรียงเนื้อหาเองส่งให้ด้วย (กรณีอยู่ต่างประเทศส่งอีเมลล์เป็นไฟล์ PDF) ปรึกษาเชฟมิ้นท์และทีมได้ตลอดการเรียน ช่วยเหลือแนะนำจนทำสำเร็จ สมัครเรียนคอร์สขนมปังยอดนิยม Bread lover กดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนด้านล่างสุด

5. หลักสูตรปังด้วยโชกุปัง

🍞เรียนการทำโชกุปังถึง 7 สูตร ได้แก่ โชกุปังสูตรออรินัล, โชกุปังสูตรทรัฟเฟิล, โชกุปังสูตรแครนเบอร์รี่, โชกุปังแครนเบอร์รี่ครีมชีส, โชกุปังช็อกโกแลตลาวา, โชกุปังมัทฉะทูโทน และโชกุปังฟักทอง

🍞 สอนการทำโชกุปังตั้งแต่พื้นฐานไปจนถึงเทคนิคขั้นสูง

🍞 แนะนำและชี้เป้าวัตถุดิบตามที่เชฟมิ้นท์ใช้จริง ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูกเองอีกต่อไป

🍞เปิดเผยทุกเทคนิคการทำโชกุปัง ตั้งแต่เริ่มต้นเลือกวัตถุดิบ การนวดแป้ง การพักแป้งโด การขึ้นรูป และการอบโชกุปังออกมาให้อร่อย เหนียวนุ่มเป็นใย และสวยงาม

🍞มีหนังสือประกอบการเรียนที่เชฟมิ้นท์วาดภาพและเรียบเรียงเนื้อหาเองส่งให้ด้วย (กรณีอยู่ต่างประเทศส่งอีเมลล์สูตรเป็นไฟล์ PDF)

🍞 ปรึกษาเชฟได้ตลอดการเรียน ช่วยเหลือแนะนำจนทำสำเร็จ สมัครเรียนคอร์สปังด้วยโชกุปัง กดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนปุ่มสีเหลืองด้านล่าง

6. แพคเกจบิ๊กคอร์ส สุดคุ้มได้เรียน 25 หลักสูตร ได้แก่

💛คุกกี้ 5 ชนิด

💛มาเดอแลน (เค้กไข่ฝรั่งเศส) 3 สูตร

💛ซาวร์โด 3 สูตร

💛ขนมปังยอดนิยม Bread lover 7 ชนิด 8 สูตร

💛ปังด้วยโชกุปัง 7 ชนิด

ราคาโปรโมชั่น 6,999 บ. จากราคาปกติ 10,995 บ. (สมัครด่วนได้เลยค่ะ โปรนี้รับจำนวนจำกัด) สมัครแพคเกจบิ๊กคอร์ส กดที่ปุ่มซื้อคอร์สเรียนด้านล่างสุด

📍 ขั้นตอนการสมัครเรียน โปรดอ่านให้เข้าใจก่อนทำการสมัคร

1. อ่านรายละเอียดทุกหลักสูตรแล้วเลือกคอร์สที่ท่านต้องการสมัครเรียน

3. โอนชำระค่าสมัคร

เงื่อนไขและนโยบายที่ควรทราบ

✅ใช้บัญชีเฟสบุ๊ค (บัญชีส่วนตัวเท่านั้น) ที่ท่านทำการแจ้งยืนยันในการเข้าเรียนกับแอดมินเพียง 1 บัญชีเท่านั้น ไม่สามารถใช้หลายๆ บัญชีเข้าเรียนได้ ไม่สามารถเปลี่ยนเป็นบัญชีผู้อื่นหรือใช้บัญชีอื่นภายหลังได้

✅เมื่อท่านทำการขอเข้าร่วมเฟสบุ๊คกลุ่มเรียนและแอดมินได้ทำการอนุมัติให้เข้ากลุ่มเรียนแล้วถือว่าท่านได้ทำการเข้าเรียนเรียบร้อยแล้วไม่สามารถยกเลิกหรือขอเงินคืนได้ในทุกกรณี

✅หรือเมื่อท่านได้รับหนังสือหรือเอกสารสูตรที่ส่งไปให้แล้ว ถือว่าท่านได้สูตรของครัวบ้านมิ้นท์ไปแล้วไม่สามารถขอคืนเงินได้ในทุกกรณี

✅เมื่อท่านทำการสมัครเรียนแล้ว ถือว่าท่านเข้าใจและถือว่ายอมรับนโยบายเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

✅วีดีโอสอน สื่อการสอน และเอกสารประกอบการเรียนหลักสูตรต่างๆในครัวบ้านมิ้นท์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของบริษัท เดอะฟรีดอมไทยแลนด์ จำกัด

***การโอนชำระจะต้องโอนเข้าบัญชีธนาคารกรุงศรีอยุธยา ชื่อบัญชี บริษัทเดอะฟรีดอม ไทยแลนด์ จำกัด (สาขาเซ็นทรัลขอนแก่น) เท่านั้น***

เลื่อนลงไปด้านล่างจนสุดแล้วเลือกคอร์ส ที่ต้องการได้เลยค่ะ👇🏻